Toutes deux issues d’un master en environnement et particulièrement en gestion de la biodiversité, nous avons travaillé pendant plusieurs années à étudier et proposer des modes de gestion des
espaces naturels ou à minimiser les impacts des activités humaines pour la préservation de notre patrimoine naturel local, que nous avons à cœur de protéger et qui a tant à nous
apporter.
Nous pensons qu'il est urgent de favoriser la consommation des produits locaux et biologiques afin d’engager la transition d'une agriculture conventionnelle/chimique, qui polluent nos
paysages, notre nature et nos assiettes, vers une agriculture biologique.